Bebek MERCON - Kuliner Kota Probolinggo

Nah ketemu lagi dengan saya :)
*semoga gak bosen ya baca tulisan saya hehe

Dalam post kali ini saya mau membahas tentang Bebek Mercon, kuliner baru yang ada di kota Probolinggo. Lokasinya terletak di Jl Panglima Sudirman no 257 Probolinggo, telp 0335-4211247. Di ruko, deketnya rel kereta daerah Gladakserang. Letaknya strategis dan ada di pinggir jalan raya kok. Mudah dicarinya :)

Bermula dari postingan foto warung bebek mercon di facebook teman saya, yang belakangan saya tau ternyata dia adalah anaknya yang punya warung ini setelah saya mengunjunginya *tepok jidat. Eh tapi jangan salah, posting saya ini tetep diam-diam, dan independent tanpa campur tangan siapapun untuk promosi. ^^

Saya kesini pas malem sekitar jam 7 malaman, sepulangnya dari stasiun, bersama ebes dan emesku tercinta. Disini warungnya tenda, depan jalan raya, jadi maklum kalo suka dengar suara-suara bising motor-motor modif. Untuk tempat parkir untuk motornya luas, tapi tempat parkir mobil, ambil bahu jalan. Penataan warung tendanya sudah sesuai standartlah. Ada tendanya, jadi kalo hujan nggak kehujanan, ada penutupnya jg jadi nggak kena debu. Ada tiga meja disana, dan tiap meja terdiri dari 4 kursi plastik juga dilengkapi dengan tisu gulung yang bisa dimanfaatkan untuk mulai dari bersihin mulut, ngelap keringat, sampai ngelap air mata. Ini gambarnya:

 Saat memesan, barulah pesanan digoreng alias fresh bukan angetan. Waktu pesan sampai makanan disajikan juga nggak lama kok, sekitar 5-10 menitan gitu. Herannya, disini judulnya udah mercon. Yang artinya bumbu bebeknya aja udah pedes, tapi di meja masih disediakan sambel loh. Ckckck cuma orang kelainan yang bakal makan sambal tambahan *berati Emesku kelainan dong ya? dia ambil sambal tambahan tuh. #okesip.

bebek mercon

Nah seperti terlihat di foto, bebek Mercon ini udah nggak kelihatan lagi mana dagingnya soalnya udah dilapisi dengan bumbu yang rasanya pedasss manis yang entah menghabiskan berapa cabai hingga kelihatan jelas banget biji-biji cabai menghiasi bebek dan bumbunya. Dari aromanya juga tercium wangi khas cabai. 

Ini adalah porsi penyajian bebek mercon

• satu paha bebek memercon + lalapan matang
• satu piring nasi porsi sedang
• air cuci tangan/ kobokan

 

 Nah ini setelah usai. Silahkan dinilai sendiri gimana bebek mercon itu, dengan membandingkan foto before after.

NB: 

• saya sebetulnya bukan pemakan nasi, tapi terpaksa makan nasi gara" pedasnya ga nahan.

• pesan minuman hangat, ternyata disuguhkan panas. tapi emang bener sih, pedasnya langsung hilang habis minum.

Dan semua pesanan kami,  porsi bebek mercon + 1 porsi bebek goreng biasa + 1 porsi burung puyuh mercon + 1 teh hangat + 1 jeruk hangat = Rp 36.000

Nah itulah yang dapat saya laporkan dari pencarian kuliner unik di kota Probolinggo kali ini. Kalau pulang dari situ kalian maki-maki saya gara-gara posting kali ini,  yang menyebabkan mencret 3 hari 3 malam itu sih wajar :) saya ikhlasin ajalah yaa.. Gitu tuh efek gara-gara nggak bagi-bagi sama yang kasih info. Sukurin! :p

 

*kabuuurrr~

Ondo

BAKSO TULANG - Kuliner Kota Probolinggo

woiwoiii teman temannn!!
ayo kita berkuliner lagi. Sekarang tempatnya di kota yang terkenal dengan Mangga dan Anggurnya ini.

kita akan bahas tentang BAKSO TULANG. maksudnya tulang? kita cuma makan tulang aja gitu? bukan-bukan kayak gitu maksudnya, plisss kita kan bukan anjing mameeen ;) maksudnya tulang disini adalah tulang iga atau tetelan. Jadi, yang dimakan ya daging yang nempel ditulangnya. Eh tapi kalau kamu doyan makan tulang sih silahkan ya. Kali-kali aja kamu punya gigi baja --" 

Tempat warung ini di jalan raya dari tugu "selamat datang kota Probolinggo", ambilah jalan menuju Bromo atau Jember, di depan hotel Bromo View. Buat kalian yang membawa mobil, bisa diparkir di pinggir jalan, yang bawa motor juga. asalkan nggak rombongan. Soalnya parkirnya ngambil bahu jalan sih. jadinya agak repot. (bisa dilihat di gambar atas)

Untuk soal kebersihan, pelayanan dan kecepatan penyajian warung bakso ini sudah sesuai standart. Nggak terlalu cepat tapi juga gak terlalu lemot. Warungnya sih gak begitu luas, tapi nyamanlah lumayan. Setiap meja dilengkapi dengan 4 kursi. Disetiap meja pun ada perlengkapan bumbu seperti sambel, saus, kecap dan tisu. Berikut foto tempat makannya:

Disini, pas datang kita harus menghampiri gerobak bakso yang terletak di depan warung, pesen sendiri sama ibu2 baksonya. berikut adalah daftar menu yang ditempel di dinding:

Nah, kebetulan. My Mom memesan 3 mangkuk bakso tulang, es campur dan teh hangat. Ini dia foto pesanan kami waktu datang. Semuanya dalam porsi normal, nggak kayak di warung Hj. Soleh yang sudah saya post kemarin. :)

satu porsi bakso tulang berisi:

3 pentol bakso ukuran sedang

3 tulang ukuran kecil

mi putih

dan taburan gubis potong serta bawang goreng

*bagi yang ga suka gubis atau bawang goreng atau bihun silahkan bilang pas pesen ya. soalnya pas dateng, muka tampilannya udah kayak rubish gini :(

 

satu porsi es campur:

isinya rumput laut

cincau hitam

kolang-kaling

es batu

sirup pink yang manis

Nah itu tadi poto waktu makanannya datang, gimana menurut kalian? untuk melihat enak atau nggaknya bisa dilihat di foto after ini nih:

faktor internal yang mempengaruhi :

saya nggak doyan gubis

saya nggak doyan mihun 

Nah silahkan deh, kalian simpulkan sendiri, kira-kira ini bakso enak atau nggak. Saya nggak akan ngejudge karena setiap orang punya seleranya masing-masing. Daripada salah ngomong, iya kan? ;)

Sekian dulu info kuliner Probolinggo kali ini

Untuk kalian pencinta bakso, jangan lupa kesini ya. Cobain sendiri ;)

happy kuliner guys

cups :*

ondo

Rainbow Cake "Conato" - Kuliner Kota Jember

Hi i'm back! ;)

Setelah berbulan-bulan ngidam pengen ngerasain Rainbow cake alias kue pelangi, akhirnya pas berlibur ke kota Jember, Jawa Timur. Tante saya yang baik hati membelikan saya dan para sepupu saya RAINBOW CAKE !! *teriak kegirangan sambil guling-guling di tanah :p

Belinya di sebuah toko bernama "CONATO" yang letaknya di Roxy, Jember. Disitu banyak sih macem-macem kue yang lezat-lezat, contohnya Tiramisu, Cheese cake dll. Tapi mata kami langsung tertuju pada kue lapis berwarna-warni yang di atasnya ada krim vanila berwarna putih. 

Tante langsung capcuss nunjuk ke arah etalase dan membayar ke kasir. Harganya per slice Rp 15.000. Yah kalo untuk kue sekecil itu sih lumayan mahal ya buat kantong anak kost, dengan ukuran kurang lebih 10x15 cm. 

Sampai di rumah, kami memakannya ramai-ramai :) 

Rainbowcake ini terdiri dari :

Cake kayak ulang tahun gitu, dan sangat amat lembut

terdiri dari 6 warna, yaitu: pink, orange, kuning, hijau, biru dan ungu
diatasnya ada krim vanila tebal nan lembut juga manis dilengkapi dengan buah ceri merah
bagi yang menderita diabetes, atau yang nggak suka manis, tidak disarankan makan kue ini
dimakan saat dingin lebih enak, biar nggak terlalu lembek 

Oh ya! buat kalian yang berdomisili atau pengen banget beli Rainbowcake di Conato, Jember. disarankan belinya pagi atau siang-siang gitu ya. Kalau malam sekitar jam 7an gitu stocknya udah habis :)

WARNING!! kue ini mengandung sifat adiktif alias bikin ketagihan! Kalau udah ketagihan, jangan salahkan saya dan jangan minta saya untuk tanggung jawab. Soalnya harganya lumayan mahalll hehe.

Sekian info kuliner ringan kali iniii..
Ketemu lagi di info-info selanjutnya ;)


I LOVE FOOD SO MUCH :*